Elkészítés: A tésztát felteszem főni. A kéksajtot apróra reszelem, hozzáöntöm a tejfölt, a tejszínt, és felforralom. Majd hozzáadom a szárított kaprot, a kukoricát és a tonhalat. Együtt kb. 3 percig lassú tűzön forralom, és már kész is a mártás.
A tésztát leszűröm, és a szósszal tálalom.
Hozzávalók:
- 20 dkg kéksajt vagy márványsajt
- 2 dl főzőtejszín
- 1 nagy pohár tejföl
- 1 doboz kukorica konzerv
- 1 doboz aprított tonhal
- szárított kapor
- 50 dkg orsó tészta
