Produkt sa vyrába z múky Aestivum (maďarská pšenica) pridaním vajec a pitnej vody, po miesení sa cesto lisuje pod tlakom a neskôr sa vyformuje do požadovaných tvarov. Čerstvými cestovinami počas predsušenia preniká 120 °C para. Cestoviny sa sušia v sušiarni na 60–80 °C. Po sušení sa presúvajú do baliacich zariadení alebo prechádzajú ručným balením. Uzavreté balíčky sa ukladajú do kartónov. Rozlične tvarované cestoviny ponúkame našim zákazníkom v 400 g baleniach.
Prednosti:
ZLOŽENINY: Pšeničné melivo /TL 50/, vajce, pitná voda
PRIEMERNÁ VÝŽIVNÁ HODNOTA V 100 G VÝROBKU:
Energia | 1539 kJ/ 363 kcal |
Tuk | 2,5 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,7 g |
Uhlohydrát | 72,6 g |
z toho cukry | 2,5 g |
Bielkoviny | 12,5 g |
Soľ | 0,08 g |